compota de membrillos
3 Noviembre 2008 | elppes | recetas

Como es temporada de membrillos y es difícil encontrarlos en otra época del año, el otro día compré un buen par para hacer una compota. Así que comparto con todos vosotros la receta para que podáis disfrutar también de este auténtico dulce de todos los santos.
INGREDIENTES (para 4 personas)
- 1kg de membrillos maduros y sin golpes.
- 2 vasos de azúcar.
- medio limón.
- 1 rama de canela.
- 3 clavos de olor.